Blueberry Cheese Tart

Bahan untuk crust  

mentega atau margerin

tepung gandum    

gula halus 

esen vanila

telur

Bahan untuk filing

cheese cream

telur

gula ising

esen vanila

pewarna dan perasa ikut suka (sy guna rasa blueberry n warna biru)

Cara-cara membuatnya

pukul gula bersama mentega,jangan lama sangat sebab kita tak nk terlalu kembang pulak.masukan telur,esen vanila dan tepung gaulkan sehingga doh.tekapkan dlm acuan mengikut suka.bakar selama 15minit sejukan.

cara-cara membuat filing

pukul cream cheese bersama gula ising hingga kembang masukan telur dan esen vanila,ketepikan adunan.masukan bluberry kedlm crust yg tlh sejuk dan di ikuti dengan cheese,corakan bhgian atas cheese tadi mengikut kehendak masing2 dengan menggunakan toothpick.bakar selama 20minit atau sehingga masak.

Biskut Strawberry

Terbaieeek...!!

Biskut Tembikai

slm,bertemu lg hehehe kali ni saya nak kongsikan resepi biskut yg sangat kiut dan sedap..tp nak buat kena ada daya kesabaran yang kuat..pertama sekali sy nak ucap tq sangat2 pd my lovely hubby sbb 80% biskut ni dia yg siapkan..hehehe sy ni lebih jewww.jom kita tgok resepi..


bahan-bahanya

250g mentega atau magerin
1stga cwn gula halus
2 sb susu pekat
2 sb tepung jagung
1 biji kuning telur
1 sk baking powder
suka hati nk letak esen ape,sy ltk vanila je
tepung gandum secukupnya
pewarna hijau dan merah.
bijan hitam

Cara buatnya.
pukul mentega brsama gula hingga kembang mskn telur,kemudian esen dan baking powder kacau sebati,mskn pula susu pekat dan dikuti dan tepung hingga doh.bhgikn 3 bahagian .1 bhgian biarkn putih dn 2 bhgian warnakn merah dn hijau.

Cara membentuknya
bulat2kan merah,canaikan putih lalu balutkan merah kedlm putih dan buat seterusnya kepada hijau.untuk memudahkn proses pemotongan masukan kedlm peti sejuk utk seketika.potongla mengikut saiz yg dikehendaki.lekatkan bijan bakar selama 30minit 140darjah.